Kjernetemperaturer
Kylling — 68–70 °C Svin — 65–70 °C Lam, rosa — 60–65 °C Storfe, medium — 58–62 °C Fisk — 52–55 °C Brød — 96–98 °C (hult når du banker under)
Alt man ellers googler — omregning, eggetider, borddekking. Og plass til ditt eget.
Logg inn for å skrive dine egne oppslag.
Kylling — 68–70 °C Svin — 65–70 °C Lam, rosa — 60–65 °C Storfe, medium — 58–62 °C Fisk — 52–55 °C Brød — 96–98 °C (hult når du banker under)